Tie Guan Yin

€6.60 Taxes comprises*

Poids
Un joli Tie Guan Yin d'automne du district de Anxi, dans la province du Fujian.

Rond et légèrement crémeux, il offre d'opulents parfums de fleurs blanches (lilas, muguet) typiques des Tie Guan Yin, qui poursuivent sur une belle longueur sucrée (sève de fleur, nectar).

Souple, stable au fil des infusions, une astringence limitée et aucune amertume : voilà un thé tout à fait inratable ! Ajoutez son faible niveau de théine et son excellent rapport qualité-prix et voilà un thé parfait pour vous accompagner partout, des après-midi au bureau aux moments de détente de fin de journée.
Une très bonne porte d'entrée dans le monde des thés oolong.


Origine : Chine, Fujian, Anxi

Altitude : 700m

Récolte : Automne 2019

Oxydation : faible -  non torréfié - Qing Xiang

Température : 90 à 100°

Conseils d'infusion : 3/4gr pour 500ml, 4 à 6mn .

Plusieurs infusions possibles.



* avec pour pays de résidence : France. Les taux de taxes pour les autres pays seront indiqués lors du passage en caisse. Prix hors-taxe: €6.26.