Tian Mu Qing Ding

€13.70 Taxes comprises*

Poids

La chaîne montagneuse de Tianmu est célèbre pour la variété de sa faune et de sa flore, et plus particulièrement pour ses ginkgos et ses séquoias millénaires. C’est dans dans une forêt située au cœur de ce cadre ce cadre idyllique que pousse ce Tian Mu Qing Ding.

C’est la douceur et le lâcher prise qui caractérisent le mieux ce thé. Dés la première tasse, la liqueur moelleuse invite à la détente et à profiter sans s’encombrer de descriptions analytiques.

Elle offre une belle présence en bouche et des parfums fruités ( poire/pêche) traversés parfois de fines notes de noisette fraîche. De la rondeur et de la souplesse, notamment dans les paramètres d’infusions pour un thé qui supporte admirablement bien l’eau chaude, avec très peu d’amertume ou d’astringence.

Un gros coup de coeur.

 

 

Pays : Chine

Région : Zhejiang, Lin'an

Altitude : 900m

Récolte : début avril 2018

 

Temprérature : 80°

Temps d'infusion : 2 à 3 mn

 

* avec pour pays de résidence : France. Les taux de taxes pour les autres pays seront indiqués lors du passage en caisse. Prix hors-taxe: €12.99.