Hibiscus

€4.40 Taxes comprises*

Poids

L'infusion d'hibiscus, aussi appelé karkadé ou bissap selon les régions, est une boisson traditionnelle de nombreux pays d'Afrique.

On utilise principalement les fleurs, réputées pour leur vertus très désaltérantes et relaxantes.  Elle nous donnent une liqueur d'un rouge vif, au goût acidulé et aux délicieuses notes de fruits rouges.

Ces fleurs d'hibiscus, récoltées par des petits fermiers du Malawi,  se dégustent aussi bien chaudes qu'infusées à froid.


Pays : Malawi

Région : Shire Highlands

Altitude : > 1000m

Famille : Malvaceae


Conseils d'infusion :

De 5 à 10 mn , entre 90 et 100°

À froid : au frigo toute la nuit.







* avec pour pays de résidence : France. Les taux de taxes pour les autres pays seront indiqués lors du passage en caisse. Prix hors-taxe: €4.17.